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商学院赴武冈暑期实践团调研湘卤源食品厂

日期:2022-07-31 18:01浏览数:


进行访谈



合照


(通讯员 黄逸凡 陈哲润 杨凤鸣729日上午,商学院赴武冈暑期实践团来到龙溪镇湘卤源食品厂,调研该厂的生产过程产品体系,实地考察龙溪镇食品加工类扶贫车间的建设情况。

湘卤源食品厂负责人林钦向实践团成员介绍:该厂创办于2019年,目前主要从事武冈特色豆干的生产加工,产品销往省内及湖南周边省市。林钦带领实践团成员参观食品厂的生产车间,并对食品厂的自动化卤制、分装、包装设备进行详细介绍,实践团成员得以近距离观察这些设备的运作过程。林钦表示,政府对该厂给予各种奖励,激励公司吸纳更多贫困劳动力,从而促进当地乡村振兴

通过此次调研,实践团对该扶贫车间的发展状况及其吸纳较多贫困劳动力背后的原因有更充分的掌握,为后续调研报告的撰写积累优秀案例。

商学院赴武冈暑期实践团全体成员参与此次调研。

一审 杨凤鸣

二审 赵航航


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