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课堂展示

教师授课

学生听课

（通讯员 方思思 刘志恒）9月14日晚上，生命科学学院（以下简称“生科院”）楚源特色课程《食品保健与养生》于至善楼107教室开启首次课堂。本课程由教师吴萍、符文担任授课教师。

本门楚源课程聚焦大众日常膳食，围绕食物营养价值解析、各类群体差异化营养供给、科学膳食方案、疾病食疗养生等多个维度展开教学。课程不止向同学们科普实用的食品保健与养生理论，挖掘传统饮食养生的内涵，也致力于打造供同学们互相探讨、动手实践的学习载体。为保障课堂质量与课程有序运行，生科院社会实践部承担课程保障相关工作：常态化开展课堂督查，完成查课登记工作；征集整理学员的上课感悟，搭建学员与授课教师之间的反馈渠道；后续还将结合课程主题策划多样化特色实践活动，不断完善课程配套工作机制。

此次活动有助于学生将食品保健与养生理论转化为实践，提升健康素养；同时，此次活动有利于传承传统饮食养生文化，搭建师生互动平台，为生科院实践育人工作注入新活力。

编辑 欧阳萱